Foie gras frais Agrandir l'image

Foie gras cru

Le foie gras frais est l’idéal pour réaliser votre foie gras poêlé ainsi que toutes vos recettes des plus traditionnelles ou plus originales.

Conseil de dégustation

Tranchez en escalopes et  faire cuire à feu vif à la poêle et accompagner de miel, confit d’oignon, gelée de romarin.